Descripción
El acetato de anisil se caracteriza por un aroma dulce, floral y ligeramente afrutado, con matices que recuerdan a la mimosa y al jacinto. Esta suavidad olfativa lo convierte en un ingrediente muy utilizado en la construcción de acordes florales delicados. En perfumería se emplea en perfumes, colonias, jabones y cosmética, donde aporta naturalidad y un fondo dulce a composiciones florales, frutales y orientales. También encuentra aplicaciones en fragancias funcionales, aportando suavidad y persistencia. Desde el punto de vista técnico, es un éster aromático estable, compatible con una amplia variedad de matrices y eficaz en concentraciones moderadas.

