Descripción
El aldehído C-09 es un compuesto orgánico que se presenta como un líquido incoloro con un aroma floral y fresco. Conocido también como nonanal, es utilizado principalmente en la industria de perfumería y fragancias debido a su capacidad para aportar notas verdes y cítricas a las composiciones aromáticas. Este aldehído es valorado por su fragancia limpia y vibrante, que añade frescura y vitalidad a los perfumes. Además de su uso en perfumería, el aldehído C-09 tiene aplicaciones en la industria alimentaria como aditivo aromatizante, proporcionando un aroma característico a ciertos productos. Su versatilidad y perfil aromático lo hacen un ingrediente esencial en la creación de una amplia gama de productos comerciales y de consumo.
