Descripción
El Anetol 21/22 es una calidad estandarizada de anetol (trans-anethole), componente aromático presente de forma natural en aceites esenciales de anís, hinojo y badiana. La especificación “21/22” identifica un grado con propiedades físicas controladas para garantizar uniformidad y fiabilidad en aplicaciones industriales. Se utiliza en aromas alimentarios, perfumes, colonias y productos de higiene para aportar notas anisadas dulces y especiadas, características del anís y el hinojo. Su buena estabilidad y compatibilidad con otras materias primas lo hacen muy versátil en formulaciones complejas.
