Descripción
El Butirato de Hexilo es un éster aromático muy apreciado en la industria de las fragancias y de los sabores por su aroma dulce, afrutado y con matices de manzana y piña. Se obtiene por esterificación del alcohol hexílico con ácido butírico y se utiliza para aportar notas naturales y jugosas en distintas aplicaciones. En perfumería se emplea para reforzar acordes frutales y verdes, aportando frescor y redondez a composiciones florales, tropicales y de frutas. Su perfil también lo hace adecuado para ambientadores, detergentes, suavizantes y productos para el hogar que buscan un toque limpio y afrutado. En el sector alimentario se utiliza, en dosis controladas, como aromatizante de frutas, caramelos y bebidas.
