Descripción
El eugenol es un compuesto orgánico que se encuentra de manera natural en el clavo de olor, la canela, la albahaca y otras plantas aromáticas. Se presenta como un líquido incoloro a amarillo pálido con un aroma dulce, picante y ligeramente herbal. Este compuesto es ampliamente utilizado en la industria de perfumería y aromaterapia por su fragancia cálida y especiada, que aporta notas distintivas a las composiciones aromáticas. Además de su uso en perfumería, el eugenol tiene propiedades antisépticas y analgésicas, por lo que se utiliza en la industria farmacéutica en productos para el alivio del dolor dental y de garganta. También se emplea en la industria alimentaria como aditivo aromatizante y conservante natural. Su versatilidad y sus beneficios para la salud lo convierten en un ingrediente valioso en una variedad de productos comerciales y de consumo.