Descripción
L-Fenchona es un monoterpeno cetónico con un aroma camfórico, herbal, terroso y levemente amaderado que evoca notas de pino y alcanfor con una base suave. Su perfil olfativo guarda semejanza con el alcanfor pero con un matiz más equilibrado y herbáceo. Aparece naturalmente en aceites esenciales como los del hinojo y se emplea ampliamente en perfumería para aportar un carácter limpio, refrescante y de estructura en las composiciones. Funciona bien como modificador aromático que realza notas verdes, medicinales y amaderadas, pero sin sobresalir abruptamente. Su buena afinidad con solventes orgánicos y su estabilidad en fórmulas hacen que sea una herramienta útil para perfumistas que quieren introducir un toque fresco pero con carácter en fragancias, cosmética perfumada y productos aromáticos.
